Jaz bi pa, lepo prosim, recept za makov biskvit, obožujem namreč mak, biskvit je pa superrrrr!!

Lp,
Sonja

MAKOVE KOCKE

TESTO
3 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka olja
1 j. l. mleka
2 j. l. zmletega maka
2 j. l. moke
1 pecilni

Zmesi zmešamo in dodamo sneg. Mak prej poparimo. Pečemo pri 120 do 180 1 uro.
Ohlajeno testo namažemo z belo kremo.

BELA KREMA
15 dag masla
15 dag mletega sladkorja
3 dl mleka
3 dag ostre moke
limonin ali pomarančni sok

Maslo penasto umešamo in dodamo sladkor.
Od 3 dl mleka odvzamemo malo mleka in vanj umešamo moko. Ostalo mleko zavremo , odstavimo in vanj vlivamo zmes moke in mleka- tako kot puding. V ohlajeno narahlo umešaj sok limone .

DOBER TEK!

srečno

To sicer ni tisto, kar sem iskala, ampak zveni pa božansko, bom tudi probala!!!

Hvala!

Lp,
Sonja

Probat ni greh, pa še dober je.
srečno

Če je isti kot ga je naredila ŽN lani (pri nas ga naredimo večkrat) prilagam recept

MAKOVO PECIVO

Potrebuješ:

4 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
1 jogurtov lonček olja
2 jogurtova lončka moke
1 navaden jogurt
6 žlic maka
1 pecilni prašek

*Jajca in sladkor penasto zmešaš, nato dodaš ostale sestavine. Jaz pečem v visokem pekaču, ki ga prej pomažem z margarino, cca. 30 min na 180 – 200° C. Med peko se precej napihne, potem pa se počasi posede. Ohlajeno polijemo s čokolado.

Za glazuro potrebuješ:

100 g margarine
100 g jedilne čokolade
4 žlice mleka

Ja, z makovim biskvitom je tudi nas ŽN zasvojila že lani :))
Mi po njenem nasvetu na razrezane koščke dodamo še majhen kupček sladke smetane na vsakega. Pride zelo dobro, vendar bolj kalorično ;))

:)))

Recept, ki ga je dala Punčka, je pravi. Ampak žal letos biskvit ni uspel tako, kot naj bi. Pa smetano smo doma pozabili… Se vidi, da sem imela dan prej službeno žurko, hi hi hi.

:)))

ŽN, to kot ponavadi opaziš le sam … biskvit je bil vseeno zelo dober!

Hvala punce!!

Biskvitu pa prav nič ni manjkalo, je bil ful dober!!

pozdravček,
Sonja