A je to eno in isto ali v čem je razlika? Kako pripravim ene in kako druge?

Če se malo pohecam… najbrž ni eno in isto ker je eno sir in drugo skuta, drugače se siru ne bi reklo sir in skuti skuta.

Je pa res, da so sploh starejši ljudje skuti večkrat rekli sirček. Od tod najbrž zmešnjava.

Bistvo obeh jedi je v tem, da al dente kuhane testenine zmešaš s sirom/ali skuto in zapečeš v pečici. Obojim lahko dodaš na kocke narezano šunko, zelenjavo, meso, jih poliješ z mešanico kisle smetane in jajca ali na koncu še potreseš s parmezanom in zapečeš.
MEni osebno je najboljša kombinacija sira in skute, pa še kaka zelenjava vmes.

Zapečeš: pri kakšni temperaturi in približno koliko časa pustiš v pečici?