Polnjena jajca
6 trdo kuhanih jajc
100g surovega masla
1 mala žlička gorčice
sol,poper
1 žlička sesekljanih kaper
12 celih kaper
12 zobotrebcev
(jaz dam vse po okusu)
priprava:
trdo kuhana jajca prerežemo na polovico,izdolbemo rumenjake,beljake damo posebaj na krožnik.zmešamo rumenjake,sol,popr,maslo,gorčico ter narezane kapre.zmes potlačimo z vilico in napolnemo beljake.na vsak zobotrebec nabodemo kapro in damo na polnjena jajca.jed serviramo hladno.
vesele praznike!