100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} sokovi
Če je sok s 100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} sadnim deležem (100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} jabolčni / pomarančni / mešani, itd), potem je v redu in neškodljiv? V bistvu je kot smoothie, le da so ti bolj kašati, medtem ko sokovi bistri.
Če že moraš, potem raje pojej sadje. Garantiram, da ne moreš pojesti tolikšne količine sadja naenkrat, kot ga lahko popiješ v sadnem soku.
Sadni sokovi niso strup ampak so pa zelo nepriporočljivi. Sadje vsebuje ogromno enostavnih naravnih sladkorjev, ki negativno vplivajo na telo – več o tem si lahko prebereš na netu, je polno branja na voljo, strokovnega.
Za žejo pij vodo, za malico pojej jabolko – eno jabolko, ne tri.
Problem sadnih sokov je, da vsebujejo tako imenovani prosti sladkor. Ki se v telesu obnaša popolnoma enako, kot dodani sladkor, pa čeprav je naraven.
Sladkor v sadju ni problematičen (če niso ravno LCHF oz. keto obsedenec), ker sadje vsebuje tudi vlaknine. Potem se ti sladkorji, po domače povedano, obesijo na vlaknine in je njihova absorpcija upočasnena, sladkor se sprošča postopoma, tako da ga lahko jetra sproti predelujejo.
V sadnem soku (pa tudi v smutijih) vlaknin ni, zato ves sladkor naenkrat pride v jetra in nastane štala.
Če res ne moreš piti same vode, potem se priporoča pitje 100 {04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} sadnih sokov, ki se jih redči z vodo. In to fejst.
Sokovi oz nektarji vsebujejo sladkorje in / ali fruktozo (sadni sladkor). Primerni so za občasno pitje. Zaradi toplotnega postopka pri izdelavi oz sterilizacije se vitamini v večini uničijo. Ponekod jih potem dodatno doda.
V kolikor želimo zdrav napitek si sadje v mešalniku zmiksamo in imamo naravni sok z vitamini in manjšo vsebnostjo sladkorja.
Eno jabolko 100 kcal – 200 ml soka enaka energ. vrednost. S tem da ima jabolko se vitamine in vlaknine.
Ne kompliciraj, kot komplicirajo nekateri zgornji forumaši. Dejstvo je, da so sadni sokovi s 100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} sadnim deležem vsekakor boljša opcija, kot razni nektarji in sadni napitki, ki vsebujejo le majhen delež sadnega soka in le-tega nadomeščajo z raznimi kislinami in dodanim sladkorjem.
Ti kar lepo kupuj sadne sokove s čim večjim sadnim deležem, po potrebi jih za pitje redči z vodo in to je to. Na zdravje! 🙂