Pred casom mi je prodajalka rekla, da se laneno seme ne sme pregreti, ker postane strupeno in da ga lahko zato le na hitro zmeljem v kavnem mlincku (cca 3 sekunde max). Zdaj pa berem , da je prekuhano laneno seme dobro za zelodec… Morda kdo ve ali se lahko laneno seme kuha ali ne? Hvala vam
Jaz sem ga. Nastane sluz, ki fino oblozi sluznico zelodca, da te ne cvre kislina. Da je kuhanje lanu nevarno, se nisem slisala. Olje hitro oksidira, zato ga pretakajo baje v vodi, ker z oksidacijo nastanejo neke za zdravje vprasljive spojine.
Možnost prijave tem in komentarjev je namenjena za primere hujših kršitev pogojev uporabe, sovražni govor, pozivanje k nasilju, objavljanje golote, in ne za prijavljanje komentarjev, s katerimi se ne strinjamo. Pred prijavo še enkrat dobro premislite, če je vsebina res primerna za prijavo.