Amaterske domače torte
Ženske, prosim vas, prizanesite nam z lastnimi eksperimentiranji tort za rojstne dni, ki ste se ga lotile večer pred praznovanjem. Že dvakrat sem doživela skropucalo od torte, ko se kupi že narejeno testo, doma skuhate čokoladni puding, notri narežete banane in mislite kakšne carice ste, mi pa moramo to katastrofo potem jesti in poslušati vaše mame in babice mmm kako super torto ste spekle in to čiiisto same. Da ne govorim o stepanju sladke smetane in nutele, na koncu se pa vse to popivna v testo in nimaš k od kreme. Na spletu je CEL KUP pravih receptov, blogerjev ki zadeve res obvladajo, prosim poslužujte se jih! In ne zagrabit prvega s kulinarike, ki se vam zdi najlažji. In za torto si vzamite ČAS, ne ob 11 zvečer nekaj na hitro skupaj spacati, samo zato, da boste lahko rekle, da ste jo same naredile. To lahko naredite zase in jo same pojeste. Rajši pridem na praznovanje brez torte, kot pa da še enkrat dobim čokobananino torto s pudingom in kupljenim biskvitom. Saj naslednjič jo bom odklonila, ampak mislite malo tudi na druge, vsega dre*a nam pa tudi ne morete ponuditi. In verjemite, recepti niso tako zelo težki, če vsebujejo sestavine kot so želatina in mascarpone. Samo v vednost, ker mi je še danes slabo.
Sama pečem pite in zavitke z domačim sadjem od moje sorodnice. Prav tako delam bolj zdrave variante sladic, kot je tiramisu z zelenim čajem matcha, majhne kolače in potičke. 
Prav tako sem že naredila galaxy glaze cake- torto, ki je prelita z barvami, da je modra. Ne pečem samo iz kupljenih sestavin, testo sama naredim in delam inovativne sladice.
Kaj je pa napisala kaj takega? Kupljeno testo za torto???
[/quote]
Ja pa kaj? Meni je cisto ok za kdaj na hitro. Pa ne samo to, se kupljena krema za povrh, pa je 
A ti mislis, da zasluzis nobelovo nagrado za domace packanje? Kot da je rocket science tisti biskvit speci, to zna vsak otrok, samo vcasih se nam pac ne da. Da ima pa nekdo travme zaradi kupljenega biskvita, hkrati se pa tako nabase, da mu je se naslednji dan slabo in pride jokat na forum, to je pa res cudno.
Toliko tort sem že spekla, da jo imam zdaj v rekordnem času fertik :))
Je pa res, da nisem še v življenju banane ali nutele dala notri.
Samo tako spakovanje je pa tudi mimo, če ti ni, reci “ne hvala” ne pa tole šinfanje. Nimajo vse
mamice toliko časa, volje ali talenta, tudi sem prepričana, da dobro vedo, da bi bilo lahko bolje in ne pričakujejo hvale. Zmrdovanje nad torto?
Saj nisi Maria Antionetta.
Moja prijateljica dela res mega torte, že v srednji šoli jih je, zdaj pa sploh, res fantastične torte. A kaj, ko otroci tega ne jedo, jim je bljak. Otrokom je fajn biskvit in puding krema, to je za njih sladica. In potem na rojstnih dnevih njenih otrok peče take torte, da je biskvit, notri krema, čez čokolada in to je to.
Sva se pa na enem takem praznovanju RD njene hčera prav narežali, ko so vsi starši ful hvalili to torto, češ kako hudo je dobra in wow, sama jo je naredila… Torta pa biskvit in to prav fajn debel, vmes pa vanilijev puding… Mislim, ne vem, res, a ti ljudje še v življenju niso jedli prave torte?
Tako da, hm, ja, po eni strani razumem preproste torte zaradi otrok, po drugi strani mi je pa tudi jasno, da ljudje večinoma sploh ne vedo, kaj je dobra torta…
Hehe smeha…ravno v soboto sem imel akcijo priprave slaščic, saj sem včeraj praznoval…spravil sem se delat torto z bananino kremo, za slednjo (kremo namreč) sem zbrskal na netu super in hkrati simple recept, vendar pa sem bumbar kupil namesto kremfixa od dr.oetker-ja avtomatsko tortengele
Krema se seveda nikakor ni želela strdit, saj se sladke smetane in mascarpone ne kuha, ampak samo stepa, tortengele pa je namenjen kuhanju želeja…vglavnem, preden sem sploh ugotovil kje sem ga polomil, je pretekla vsaj ura, če ne dve…da u gubanju čela, živčnosti, skorajšnjega obupa med tem časom sploh ne govorim. No, na koncu mi je nekako le uspelo spacat nek približek sicer zelo okusne torte, le konstrukcijsko malo šepa…
Moram poudarit, da gre za četrto torto v življenju, tako da ni za pričakovat nekega bisera, poleg tega si bom drznil prilepit sliko predzadnjega kosa super duper umetnine izpod mojih ustvarjalnih rok
Saj vem, eni boste rekli “o, fuj!”, jaz pa sem vseeno vesel, da je bila gostom všeč in smo uživali ne glede na vse tegobe, ki so me pestile ob pripravi. Pač motivacija in veselje do kuhe in peke sta me pripeljala tako daleč, da še torte skušam osvojit. Ne se smejat, jih tudi bom. Don’t you know the Rome wasn’t built in a day…hey hey hey
[attachment=0]20180903_192759.jpg[/attachment]
Ja pa kaj? Meni je cisto ok za kdaj na hitro. Pa ne samo to, se kupljena krema za povrh, pa je A ti mislis, da zasluzis nobelovo nagrado za domace packanje? Kot da je rocket science tisti biskvit speci, to zna vsak otrok, samo vcasih se nam pac ne da. Da ima pa nekdo travme zaradi kupljenega biskvita, hkrati se pa tako nabase, da mu je se naslednji dan slabo in pride jokat na forum, to je pa res cudno.
[/quote]
Jaz nisem pekarica, biskvita iz žnj sestavin, ki je nekaj mesecev čepelo v nekem skladišču in ima okus verjetno po žagovini, pa tudi ne jem. Ne čutim nobene potrebe. Tebi in tvojim gostom pa dober tek.
V svojem življenju še nisem jedla slabe torte. Niti kupljene, niti doma narejene.
V torti ni nikoli nič slabega, pa naj si bo to smetana, nutela, sadje, puding ali zmehčano maslo. Vse te sestavine so dobre. Važno je, da je biskvit dobro pečen in sočen in ni suh.
Zato vedno pohvalim vse “pekarice”, pa naj si bo to moja hči, moja svakinja ali hčerina tašča.
Pred leti sem vedno delala kremo tako, da sem skuhala puding, ga ohladila, nato pa zmiksala skupaj z zmehčanim maslom in vanilijo. Vedno mi je super ratalo, zadnje čase pa spečem kar jabolčno torto. Nikoli nič ne ostane!
Ni mi pa všeč tičino masa ali želatina. To pa me edino odbija.
Sushi ma vas rad!200{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} se strinjam.Ravno prejšnji teden sem bila na enem rojstnem dnevu : so rekli, da imajo mega dobro torto .Je bila popolnoma breizrazna torta iz neke slaščičarne.Naj bi bilo pol sadne in pol čokoladne : pa je bila med temnim pecivom ( v katerem je bil po moje Benko) , sladka smetana .
No, kakšna je to čokoladna torta, če je namesto čokoladne file smetana, namesto da bi bila oblita s čokolado, je pa oblita s sladko smetano?
Tudi v drugem delu torte, ki naj bi bila sadna, ni bilo kaj dosti sadja .Sama smetana.
Kar je pa navedeno zgoraj – kupljeno testo , pa puding in vse to – to je pa navaden poc!
Pa tisto zgoraj na sliki je tudi poc.
200{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} se strinjam.Ravno prejšnji teden sem bila na enem rojstnem dnevu : so rekli, da imajo mega dobro torto .Je bila popolnoma breizrazna torta iz neke slaščičarne.Naj bi bilo pol sadne in pol čokoladne : pa je bila med temnim pecivom ( v katerem je bil po moje Benko) , sladka smetana .
No, kakšna je to čokoladna torta, če je namesto čokoladne file smetana, namesto da bi bila oblita s čokolado, je pa oblita s sladko smetano?
Tudi v drugem delu torte, ki naj bi bila sadna, ni bilo kaj dosti sadja .Sama smetana.
Kar je pa navedeno zgoraj – kupljeno testo , pa puding in vse to – to je pa navaden poc!
Pa tisto zgoraj na sliki je tudi poc.
[/quote]
Ti si tudi en velik poc.
Jaz nisem pekarica, biskvita iz žnj sestavin, ki je nekaj mesecev čepelo v nekem skladišču in ima okus verjetno po žagovini, pa tudi ne jem. Ne čutim nobene potrebe. Tebi in tvojim gostom pa dober tek.
[/quote]
Hvala lepa, saj raznih mrs. perfect itak ne vabimo, za nas, ki nismo tako bio eko fancy prefinjeni, je pa dobro, tudi kaksna znj sestavina nas ne bo pokoncala
