arašidi
V naši družini imamo izjemno radi arašide, ameriške lešnike. Posebno jih imajo radi otroci.
Pa mi je znanka, ki se ukvarja z zdravo prehrano rekla, da so arašidi izredno nezdravi, da redijo, da imajo ogromnih kalorij in nazadnje tudi da niso zdravi, oziroma da so celo strupeni, ker imajo dolgo pot, da pridejo do kupca in potrošnika.
Kaj menite tisti, ki jih imate radi za prehrano.
Butast ni tisti, ki poslusa ljudi. Butast je tisti, ki verjame vse kar ljudje povedo. Jaz jih tudi imam zeloo rad v vseh oblikah. Od arasidovega masla pa vse do arasidov v solati. Pa mi nic ni po njih. Je pa res da jih zelodec (zelodcna kislina) ne more predelat. Zato je priorocljivo, da se jih dobro prezveci.
Jah, na trgu imaš marsikaj. Meni je všeč Rok’s peanut butter znamka (https://roksnutbutter.com/si/story).
V Sloveniji se že prideluje arašide (https://www.kulinarika.net/forumi/tema/26615/vzgoja-arasidov/)
niso problem, niti ne redijo itd. Problem, ki je pri arašidih je pa plesen, pogosto, sploh,ne veš, da jo vsebujejo, aflatoksini. Če poješ tega ogromno, poješ verjetno tudi kar nekaj plesni..Zato ni pametno pretiravat z nobeno hrano. Tudi jaz jih imam rada, ampak sem že par let nazaj zato omejila uživanje arašidov.