Najdi forum

Splash Forum Starševski čvek Blejska kremšnita

Blejska kremšnita

Ali se v LJ dobi v kakšni slaščičarni pravo blejsko kremšnito? Ne da se mi zaradi tega na Bled, lušta pa se mi ravno ta kremšnitka.

Na Bledu ni prov nič boljša…

¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸¸ Ne prekidaj ženu dok šuti... °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Ja, prav blejske imajo v kavarni Verbot na Dunajski-nasproti gospodarskega razstavišča oz. tam pri Delu. Za zraven še najboljšo kavo v Ljubljani in prijeten ambient 🙂

men je huja bakljava

Se spomnim, ko sem dostavljal robo za slaščičarje po gorenjskem, pa so vsi isti prašek nabavljali za kremne rezine in sicer od avstriskega proizvajalca.

Redki so ki res še kuhajo vanilijevo kremo…

Slaščičarna Pri vodnjaku v stari Ljubljani in na “štantu” pri izhodu ZOO.

Lahko se jih naredi doma: samo kremo skuhaš, smetano stepeš . Najprej pa razvaljano listnato testo spečeš (15 min) .. …sestaviš in uživaš. Domače so najboljše.

men tud, staraaa

JBMTR vi in vaše bljaklave.

Prodajaji jih tudi v Maxiju – spodaj v samopostrežbi.

A ste jedle Mlinotestove? Zame jih ni boljših. So čisto take kot so bile tiste izpred 40 let. Mmmmmmm

hvala enako

Ponavadi se kdo oglasi in rece: v Hofru so men najboljse.

samo ena je prava kremšnita IZ HOTELA PARK, vse ostalo je približek
tut ena slaščičarna na Bledu & okolici ne naredi takih kot jih ravno v PARKU
meni je res samo prava blejska dobra, vse ostalo je krema s smetano in ne KREMŠNITA, da o doma narejenih ne govorim… to NI isto, probejte TAPRAVO, pa boste vidl.

pozdravček iz deževnega Bleda

Saj vemo, kje na Bledu dobit taprave kremsnite.

Ja itak, da vsi lublančani vedo kje na Bledu so kremšnite dobre, zato pa je vsak lep vikend taka gužva.

Cingl cingl v mošnjiček…

Ce si z Lublane si lahko dovolis vse. Zato si pa jst vse dovolim. Jaaa!

Ne vem, no… Receptura je znana, sestavine so čisto normalno dosegljive, postopek je tudi znan, delovni pripomočki niso nič posebnega in kuharice v hotelu Park niso iz vesolja, ampak so kar lepo naše. Če nimaš 2 levih rok, lahko nastanejo v domači kuhinji identične rezine. Seveda pa brez bližnjic s kupljenim testom, pudingom ali (bog ne daj) rastlinsko smetano.

Res je, samo iz kavarne hotela Park na Bledu so tiste prave kremšnite.
Včasih prodajajo kao “prave blejske kremšnite” v hipermarketu Mercator v Dravljah.
Kakšnim so dobre, ker ne poznajo boljših.

Kaj pa Šmon? A niso tam taprave? Samo imajo ful navite cene.

Sem videla reklamo za blejske kremšnite v hipermarketu Mercator v Šiški. Imajo jih tudi pred ZOO na enem štantu.
Se pa strinjam, da jih ni čez tiste iz hotela Park!

Se mi je pa zaluštalo ob teh postih,da bi jih doma naredila.A lahko katera posreduje kakšen dober recept?

Recept je enostaven; listnato !! testo razvaljaš, malo prebodeš tu in tam z vilicami in spečeš15 min 150 stop.
Kremo: ( 3 rumenjake, 3 žlice moke, 3 ali več žlic cukra zmešaš in dodaš liter mleka) mešaš z tistim za krompir tenstat stalno in počasi !! kuhaš dokler ne zavre. Še smetano stolčeš. Sestaviš v pekaču vse po vrsti, da se ne razliva. Povrhu še s sladkorjem sipa posuj. V hladilniku se dobro utrdijo. Moje niso ravno lepe, so pa zelo dobre, take taprave. (zg. plast pečenega testa že prej narežem v kvadrate in samo položim po smetani.)

New Report

Close