Pozdravljeni,

na vrtu imam blitvo. Rada bi jo shranila za ozimnico in ne vem ali jo lahko tako kot špinačo. Kako jo shranjujete? Mogoče še kakšen dober recept za svežo blitvo.

Mi imamo najraje blitvo s krompirjem. Lahko krompir tudi izpustiš.

V skrinjo jo lahko daš-podobno kot špinačo.

včeraj sem kupila vlečeno testo, skuto kislo smetano, jajčka in blitvo.
skuto zmešaj s smetano, dodaj dve jajčki, mal soli, vegete, kumine in namaži testo ter ga prej naolji z olivnim oljem. Blanširano blitvo mal nareži ( na 2 cm ) in potresi na skuto. Na koncu še popopraj i zvij kot običajen štrudelj. speči v pečici na 200 C, nekje 40 min. Krasn zavitek z blitvo, zraven pa paše jogurt. Poskusi.

moj recept:
-sveža blitva + banana + lubenica + katerokoli sadje

daš v blender, zmiksaš da ni več nobene grudice in popiješ. Sit si do kosila, poživi me toliko kot kava in lahko kavo izpustim, pa še polno je vitaminov

Lubenice se ne meša z ničemer….