Vse skozi se zagotavlja, da je in bo blagovnih rezerv dovolj. Mene pa zanima kako bo z nami, ki smo zaradi celiakije prisiljeni dosledno jesti deklarirano bg prehrano. Verjamem, da imamo celiakaši za nekaj časa dovolj hrane, ampak kako bo, ko je ne bo več. Lahko računamo na državo ali smo odvisni sami od sebe in tistih ponudnikov, ki imajo svoje spleten trgovine z bg hrano (dokler še bo na voljo). Po drugi strani se pošta/dostava že omejuje. Brez komentarjev, da naj jemo krompir in meso, kot nam radi spodnašate. Ob neupoštevanju diete se namreč poruši imunski sistem in si takoj bolj dovzeten za okužbo.

Kroompir menda ja bo, pa sladki krompir, kaše ajdova prosena, polenta…

O kaakšnih omejitvah dostave ti to?

Ne, navadna prosena kaša ni ok. Navadna polenta tudi ne. Obstaja nevarnost, da je koruzna, ajdova moka mleta v mlinu, kjer meljejo pšenično moko.
zato veliko običajnih izdelkov, čeprav so brez glutena, nikakor ni primerna!

Vem ja. Saj je te artikle verjetno že do zdaj kupoval/a v specializiranih (spletnih) prodajalnah, jih je kar precej, menda ni povsod vse zmanjkalo. Če pa je, bo pač nekaj časa manj OH, nobene škode, pa krompir se vedno dobi.