Zraven krompirjevih ocvrtov bi rada naredila zelenjavno omako. Naredila sem takole:

Na maslu popražila čebulo, dodala česen da zadiši, potem pa zraven dala nariban korenje, cvetačo, malo pora, ohrovta.

Na koncu imam namen dat zraven še malo kisle smetane. Katere začimbe bi dale zraven poleg soli in popra? A sem naredila prav a bo čudna?

Kako jo pa ve naredite?

Ja, korenje, to je O. K., bo bolj sladkatso in polnejše. Kisla smetana meni k zelenjavi povsod paše. Jaz bi dodala kako baziliko, peteršilj … Pa jaz bi dodala še paradižnik in papriko.

Jaz jo naredim podobno, obvezno pa dodam grah in nikoli ohrovta. Tudi ne dodajam smetane, dodam kako žličko moke, da zgosti.

Glej, vsak kuha po svoje in ima rad različne okuse.

Jaz pa da se ne matram in kompliciram naredim omako samo iz ENE zelenjave. Torej k ocvrtkom ponudim grahovo omako (čebulca, SP, sladka paprika) ali cvetačno (samo kuhana cvetača + sir = super omaka)

Jaz bi pa naredila kakšno s sirom: gorgonzolo, parmezanom