dokumentacija pri izdanih in prejetih racunih

Pozdravljeni,

Sem zavezanec za DDV , imam manjše podjetje, izdelujem izdelke pretežno za Italijo in Avstrijo.
Zanima me, katero dokumentacijo moram hraniti, da bo zadoščeno morebitnemu inspekcijskemu nadzoru.
– ob izdaji racuna v tujino kaj moram hraniti zraven racuna? Prevoznik?
– ob nakupu materiala katere dokumente moram hraniti? Je to obvezno?
– Kdo to hrani, računovodski servis ali jaz? Račune izdajam sam.

Kaj vse pregleda inspekcija in katere vrste nadzorov lahko pričakujem?
Se mora najaviti ali ni potrebno?
Ali lahko mankajoče dokumente naknadno dostavim, če me preseneti?

Hvala.