Domači mlin
To vprašanje je v bistvu za Jožeta pa tudi za ostale, ki sami doma meljete pšenico, riž, …
Kje se da kupiti priročen (manjši) in ne predrag mlin za domačo uporabo?
V Mercatorju sem ga sicer videla, vendar stane čez 100.000 SIT, kar se mi zdi odločno predrago.
Ali meljete moko na zalogo (npr. za 1-2 tedna) ali samo sproti?
moko meljem tik pred uporabo….nič zaloge,se uničijo vitamini,ki so občutljivi na kisik……..
jaz imam zaenkrat Bosch-ev aparat za mesenje testa,na ta aparat pa priključim mlin (original Bosch-ev) tako da,žito zmeljem direktno v posodo za mesenje,mlin vzamem proč,nasadim nastavek za mesenje in mesim…..zelo prakrtično in poceni,ni pa najboljše…..ko mi bo zadevo hudič vzel,pa si bom kupil mlin na kamne,pa tudi če stane 100.000.-…….ajd čao………