Ghorayebah…
, da boš lahk speku S. za materinski dan ;)))))
Nucaš:
60 gr. mletih lesnikov
250 gr. masla
125 gr. sladkorja
250 gr. moke
cele lesnike, mandeljne..(karkoli za na vrh)
Stopi maslo in pocasi dodajaj sladkor. Mesaj priblizno 5 minut. Nato dodaj pocasi moko in mlete lesnike. Oblikuj testo v kroglice v velikosti oreha. Na sredino kroglice vtisni mandeljne (lešnike, pistacije).
Pazi da se ne prepecejo. Mora bit belo/rumenkaste barve. Peci pri 160° C 20/30 minut.
So pa drgač to eni arabski piškotki (kar pove že ime), tako da jih lahko poleg Spjkota in mishike spece tudi ati Saško, ki ima arabske korenine.
Pa dober tek!