Jajce in banana
Ja, moraš dat pravo razmerje, jaz velikokrat delam take palačinke, nimam recepta, delam p o občutku. Je pa res da v prvo ni šlo, zdaj pa so izvrstne. Če delaš samo jajce-banana moraš meti na primer 2-3 jajca in eno banano – ker jajca ‘vežejo maso’ da ne razpade. Če delaš z dodano moko in mlekom spet ne sme biti preredko.. moka tudi ‘poveže’ maso..