kaj za kosilo?
Živjo tan,
res je to kar problem. tudi meni včasih že skoraj:) zmanjka idej. Ne vem, mogoče si že videla to stran na Kulinariki (link spodaj)
Pod to temo “Kaj jutri za kosilo?” imaš 50 strani idej, kaj pripravit, ponekod je opisana celo priprava in tudi kakšen receptek se najde (recimo tisti za marelične cmoke iz skutinega testa in s pehtranovo omako je odličen, mislim da je na strani 16 – to sem si zapomnila ker mi je res všeč 
Izvoli:
LP, zala
Saj lahko pa bi tudi tukaj imele to temo: “Kaj za kosilo?”
Ker smo po napornem decembru še kako potrebni raznih vitaminov, diet oz. lahke hrane, sva midva včeraj imela samo zelenjavno juho (z ogromno zelenjave), mož pa še en kos potice za sladico. Danes bo krompirjev golaž s hrenovko. Za jutri pa še ne vem – mogoče kakšna kitajska zelenjava in popečen piščančji file.
Pa vi?
Hm tan, kaj pa pomoc iz Dnevnika, kjer imajo vsak dan jedilnik (lahko si pomagas z njihovo spletno stranjo http://www.dnevnik.si, ce nimas Dnevnika) ali pa tedenski jedilniki na http://www.coolinarika.com! Malo pobrskaj 
LP
NyahNeza
Midva pa:
nedelja:špagete po milansko,solata kristalka
ponedeljek:pečen krompir,pečen piščančji file,rdeča pesa
danes:torek:fižolova juha,pečena jabolka v palačinkinem testu
sreda:stročji fižol v paradižnikovi omaki in kruh,ananasov kompot
četrtek:krompirjev golaž z hrenovko,puding
petek:/zaradi časovne stiske nič;) “ala”post:)
sobota:svinski kotlet,pražen krompir,mešana solata
Ob nedeljah pa greva po nakupih za nov teden.V trgovino greva1xna teden razen po kruh,mleko ali kaj nujnega..in si že takrat narediva spisek in prihraniva mnogo živcev in časa kaj in kako,čim več kuharskih užitkov in dober tek!
Ne vem, kaj vama ni prav, sračka in Pepca. Če vama tema ni všeč, je pač ne berita.
Saj vem, če si v službi od sedmih do sedmih, ne moreš med tednom kuhati kosil s petimi hodi. Ampak ne pozabit, marsikdo dela do treh, štirih, ali pa je sploh doma. In potem ne vem, zakaj naj ne bi bila na mizi spodobna kosila, četudi včasih bolj pozna.
Mi smo imeli
– v soboto osliče in slan krompir
– v nedeljo pečenega piščanca, široke rezance in dve solati
– včeraj segedin, skuhan v nedeljo
– danes makaronflajš, pa samo kisle kumare zraven
– jutri bojo piščančji fileji v omaki, riž in verjetno pesa
– za četrtek razmišljam o gobovi juhi in skutnih cmokih z borovnicami
– za naprej pa še ne vem, se sproti odločamo, kakor dobi kdo idejo
Hvala vsem za ideje in veselo kuhanje še naprej!
http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1096&offset=0
Če slučajno katera ne ve kaj napisati!
na hitro:
– mineštra iz rumenega korenja (odlično) s klobaso
– kraška jota (skuham jo v večjih količinah in zamrznem)
– pica (naredim pladenj: na pol spečeno testo in obloženo (tudi z zelenjavo) in v skrinjo – razen gob)
– pražena jetrca v omaki (zamrznem), ob priliki odmrznem in na hitro skuham redko polento
– skuham bolognese omako in zamrznem. ko rabim samo odtajam, prevrem in skuham zraven špagete
– zraven špagetov paše omaka iz šampijonov na hitro in sicer: na olju popražiš česen sesekljan, nato pridaš šampinjone iz konzerve (ali sveže narezane na lističe), ko nekoliko izpari, zaliješ s sladko smetano in pokuhaš, da se zgosti, pridaneš kar nekah sesekljanega peteršilja (soliš in popraš po okusu) – super in hitro
– domača francoska solata in spanirani zrezki, ki jih drugi dan samo še ocvreš (spohaš)
– rižota zelenjavna (vse pripraviš prejšnji dan, vso zelenjavo), drugi dan samo na hitro (pol urce) narediš super dobro rižoto (jaz ji dodam štorovke, ki jih imam v zamrzovalniku)
– tenstano kislo zelje pripravljeno dan prej in skuhaš še kakšno domačo klobaso
– porova juha
– ….
