Sicer imamo čisto radi pršut, ampak bolj kakšno rezino tu in tam, s kruhom oz, na narezku. Za praznike pa smo dobili en velik kos pršuta, po mojem ima vsaj kilo. Nimamo salamoreznice, tako da ga prav tanko ne znamo narezati, pa tudi ne moremo ga pojesti toliko. Razmišljam, da bi ga nekako porabila pri kuhanju, samo ne vem, kako. Ali lahko v kakšno jed na žlico (ričet in podobno) namesto prekajene šunke dam kar kos pršuta? A bo tako skuhan sploh dober za jesti?

Seveda ga lahko flikneš v enolončnico kuhat. Meni se sicer zdi škoda. Jaz bi ga na tvojem mestu nesla k mesarju, da ti ga razreže in da posamezne kose v vakuum.

Pršut je dober na vse načine. Lahko ga daš pokuhat v mineštro, lahko ga pocvreš z jajci, lahko narediš pašto na pršutu, lahko ga uporabiš kot filo v kalamarih…

Jaz bi ga tudi odnesla do mesarja, da vam ga nareže in zapakira tri do štiri porcije v vakum.

Ga pa lahko zaviješ v folijo in ga hraniš na hladnem do 2 meseca, ter počasi na tanko režeš in ješ.

Imate 1 kg pršuta?

To 1 oseba komot poje v 1 tednu. Res pa ni to 1 rezina tu in tam.

Mi smo ga pojedli v 9ih dneh 12 kg. Družina in ene 2 obiska.

Smo hoteli narediti pico s pršutom, testenine s smetano in pršutom,  krompirjev gratin s pršutom, a nismo naredili nič od tega, ker ga je zmanjkalo.

Več oseb vas je pa samo 1 kg pršuta in tako komplicirate?

Daj povabi sosede na obisk, bo kg hitro mimo.

O sem probala skuhat ja. Sem dala na stran 😅☺️☺️☺️ Pač slanino v iber ne kuhaš. No, pol upam, da še dodatno ne solite, za okus in vaše ožilje. 😚😚😚 Ker pol to ni niti kuhan prsut. 😂☺️☺️☺️ Oprostite no. Pise prav na tem forumu postavite nemogoče, migoče vseen bo odgovir 😂😆😅☺️☺️☺️ Zmrzneš res loh tud žajfo za vsak slučaj 😂☺️☺️☺️ Pa ubodite zraven kislo zelje, nekuhano, se vam bo pršut do konca ulegel. Drgac oa kot žajfo, bo zihr isto. 😁😚😚😚 Isto kot kruh, ko ga dajo zmrzovati. Sem res kruhovka, ne dam v zmrovalko, ker je pol nič id kruha. Tisti, ki ga mece stran ali za v skrinjo, raje kupite tolk kruha, kot ga rabite. Iz skrinhe so zgolj tisto, kar je za zmrznit. Kruh ne. No, žajfa tudi v hecu 😆😂😅☺️☺️☺️

https://forum.over.net/forum/tema/ali-lahko-zamrznem-narezan-prsut-3528012/

Najboljše zelenjavne mineštre so s pršutom ali s suhimi klobasami. Odličen je tudi pocvrt pršut s polento – trdo polento preliješ s tekočo polento in pocvrtim pršutom na oljčnem olju, zraven skleda radiča.

lačnim ga dej svija prenažrta