Kako shraniti vino iz 3-litrske plastenke?
Kupili smo 3-litrsko plastenko refoška, jo tudi že načeli. Ker pa z možem spijeva samo kakšen kozarček tu in tam ob kosilu, bova imela te tri litre glih ze cel mesec ali še več. Kako naj spraviva zdaj to vino, da se ne bo pokvarilo? A lahko ostane kar v plastenki? Samo je prevelika za v hladilnik …
Jo prelijeva v steklenice, kakšne? Steklene, s plutovinastim čepom ali kako?
tudi cukam počasi…Imela sem 5-litrsko pletenko in po odprtju je samo v nekaj dneh rahlo pihnilo, zato se mi je zdelo, da bo prišlo do kisanja…Pretočila sem v litrske steklenice , navadne, da se zašraufajo /po slovensko/ in jih položila v vodoravni položaj kot v vinskih kleteh…Ni zraka, ni kisanja…
Vsekakor morate pretočiti , ker odpiranje in zapiranje in vdor zraka povzroči hitrejši proces kisanja,,.
To pišem iz izkušenj, nisem neki strokovnjak, kako pa steklenice zaprete, je vaša odločitev.