Katere kupljene tortilje?
Dobila sem en fajn recept za tortilje, “ovitek” bi kupila pa nimam pojma katere. Še nikoli probala. Gledam tele https://www.spar.si/online/psenicne-tortilje-spar-81-320g/p/253766 a je to dobro?
missy777, 02.09.2022 ob 12:48
Dobila sem en fajn recept za tortilje, “ovitek” bi kupila pa nimam pojma katere. Še nikoli probala. Gledam tele https://www.spar.si/online/psenicne-tortilje-spar-81-320g/p/253766 a je to dobro?
Napiši recept, prosim.
Evo recept:
Zvitki s tuna nadevom
4 pšenične tortilje
8 velikih solatnih listov
360 g koščkov tune v naravnem soku
140 g sirnega namaza
3 žlice kisle smetane
2 mladi čebulici, samo zeleni del
2 velika paradižnika
1 žlička vloženih kaper
2 ščepca soli
Solatne liste in paradižnike operemo. Solatne liste osušimo, paradižnike pa razrežemo na majhne koščke. Zeleni del mlade čebulice očistimo, operemo in drobno sesekljamo. Kapre dobro odcedimo in drobno sesekljamo. Pločevinko tune odpremo in odlijemo odvečno tekočino.
V skledi zmešamo kislo smetano in sirni namaz. Dodamo tuno iz pločevinke, paradižnike, mlado čebulico in kapre. Po okusu začinimo s soljo. Sestavine v skledi dobro premešamo.
Tortilje položimo na čisto delovno površino. Na vsako tortiljo položimo po dva solatna lista. Na sredino tortilj z žlico v ravni črti naložimo tunin nadev (pazimo, da pri tem pustimo približno 2 cm praznega spodnjega roba). Spodnji del tortilje zapognemo čez nadev, nato pa tortiljo od leve proti desni zvijemo v zvitek.
Pripravljene zvitke lahko takoj postrežemo, ali pa jih ovijemo s prozorno folijo za živila in shranimo v hladilnik.