Kateri wok?

Pomembno je, da je čim tanjši, kajti vročina mora prehajati čim hitreje na hrano. Sicer je prava uporaba voka mogoča samo na plinskih štedilnikih pri največjem ognju. Če ga misliš uporabljati na električni plošči ali steklokeramiki, pa glej, da bo raven spodaj. Pravi kitajski voki niso premazani s snovjo, ki ti omogoča kuhanje skoraj brez maščobe. Če te mika peka skoraj brez olja, bo torej treba poseči po tefalovem, kar pa je še kar daleč od originalnega voka, je pa vseeno po svoje fajn.
Dober nakup in pozneje kuhanje!