Zdravo,

bi prosil za pomoč/nasvet pri kisanju zelja v kadi – torej plastična posoda s pokrovom (70L). Imam že ROTO posodo in tam se že kisa. Stvar je dražja in bi kupil še eno posodo (navadno brez patenta) in me zanima ali se na potlačeno zelje, da samo vreča napolnjena z vodo oz. se da od spodaj tudi deska…. Torej postopek za uspešno kisanje me zanima in kako potem sproti ven vzamete zelje za dnevno rabo.

Hvala za pomoč.

Deska, ki je obtežena z velikim, težkim kamnom.