Kolk časa se kuha rdeča pesa?
Kuha se dobro umita, neolupljena, pa tudi “repka ” ne odreži preveč, da se ne izluži sok. Kako dolgo se kuha? Ni pravila. Potem, ko bo vsaj pol ure počasi vrela, jo prebodi z vilicami in boš videla, če je mehka. Če ni, postopek nadaljuj. Odvisno od starosti in izsušenosti. Pravila enostavno ni.
Pa če jo že kuhaš, jo skuhaj hkrati vsaj za kakšno solato!