kozji sir
Samo opozorilo – bodi previdna pri kozjem siru: pediatrinja me je posvarila, da je v večini kozjih (in ovčjih) sirov tudi do 1/3 kravjega mleka. Preveri sestavo, preden kupiš. Na ljubljanski tržnici se preverjeno dobi čisti kozji sir, ampak sem pozabila, pri kom, ker naš mali zaenkrat tudi kozjega ne sme. Vsekakor posebej vprašaj, če ni na siru natančne specifikacije.