Zamrzuje se brez problema, odmrzuje ravno tako. Pečeno nareži na kocke, vsako kocko posebej zavij v košček prozorne folije in daj v skrinjo. Ko zamrznejo, jih nadevaj vse skupaj v vrečko z datumom. Iz skrinje potem jemlješ, kolikor rabiš, odmrznjeno pa je na pultu v par minutah.
