tiste ki pečete lešnikovo potico,povejte kako naredite nadev,da ni presuho vse skup?

hvala

jaz sem vedno delala po receptu za orehovo, 2/3 sem dala mletih orehov in 1/3 lešnikov. Okus je bil čisto po lešnikih, pa še sočna je bila.

Jaz penasto zmešam 1 putr, 3 rumenjake, sladkor po okusu. Lešnike zmeljem in jih polijem z nekaj žlicami sladke smetane, da nastane gosta pasta, ki jo vmešam v rumenjakov putr. Dodam malo ruma in če je pregosto za mazat, še kakšno žlico ali dve sladke smetane.
Potica je sočna in zelo okusna.