Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Paprikin namaz!

Paprikin namaz!

Tak kot tisti od Ete, ce kdo ve recept, prooooooooooooooooooosim. Doma ga pojemo ogormno, zelela bi ga sama pripravit, pa nikjer ne najdem recepta:((
LP Barb

Ta je iz Kulinarike.net in je super. Leta 2002 sem vložile 30 malih kozarcev!
Res pa je, da ni tako tekoč kot tisti iz ete! In jaz sem dodala olivno namesto navadnega olja.

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=ostalo&ID=1944

22 kom zelenih paprik
8 kom rdečih paprik
6 – 8 čebul
4 – 8 strokov česna
3 – 4 ostre feferone
2,5 dl kisa za vlaganje
2,5 dl vode
2 veliki žlici sladkorja
1 velika žlica soli
1/2 l gorčice
2,5 dl olja

Papriko, čebulo, česen in feferone narežemo na rezance. Stisnemo še česen in vse skupaj damo v lonec. Dodamo še kis za vlaganje, vodo, sladkor in sol. Vre naj 10 min. Nato odcedimo in ohladimo.
Dodamo gorčico in olje, premešamo in napolnimo v tople kozarce.

Super, hvala:)
Pa je zaradi feferonov zelo šarf?
LP Barb

Jaz sem dala noter domače feferone in se mi zdi, da samo dva. Že želiš bolj tekoč namaz pa dodaj več gorčice.

Tudi jaz sem delala po cvetačkinem receptu. Preverjeno – super. Pred serviranjem sem dodala še malo majoneze in res so ta namaz vsi hvalili!

lp

New Report

Close