Pomoč: “slani” prigrizki za goste
Kvašeni rogljički s šunko in sirom. Narediš dobro kvašeno testo (malo boljše kot za kruh, z maščobo – oljem), narediš hlebčke, razvaljaš, zrežeš na trikotnike, daš gor koščke sira in šunke in na tesno zviješ. Počakaš, da vzhaja in daš v pečico. Zelo okusen prigrizek, ponavadi pri nas vedno to zgine. Nimam pa točnega recepta, ker to vedno dela moja sestrična.
Lahko pa narediš tudi pico in jo zrežeš na manjše koščke, če ne utegneš, jo greš kupit.
Tole je tudi super in še enostavno _ španska pita:
http://www.kulinarika.net/recepti/854/ostale-jedi/spanska-pita/?offset=120
Bruskete, kanapeji, na kocke narezana zeljanica (oz. špinačna pita-burek) ali kakšna druga slana ali zelenjavna pita.
Tole je meni top in še enostavno za naredit. Listnato testo kupim.
http://www.siol.net/trendi/kulinarika/recepti/2012/12/praznicna_kuhinja_pica_polzki_za_vse_priloznosti.aspx