Najdi forum

Splash Forum Starševski čvek RECEPT ZA HOBOTNICO

RECEPT ZA HOBOTNICO

A IMA KDO KAKŠEN RECEPT KAKO SE PRIPRAVI HOBOTNICA V SOLATI? ENOSTAVEN IN HITER (MANJ KOT DVE URI)

ja,skuhaj jo v ekonomu,potem pa naredi krompirjevo solato in hobotnico nareži noter.Lahko pa jo pripraviš s krompirjem in blitvo na ol.olju

Dober tek

Tukaj je nekaj receptov……

Lola -------------------------------------------------------------------------- Ne more biti učitelj, kdor ne zna biti učenec /B. G. Morales/

Bljak!

* * * Nikoli nad nikomer ne obupaj. Čudeži se dogajajo vsak dan. H. Jackson Brown Jr. http://www.publishwall.si/lelj

Vsakemu svoje.

Ocka

V manj kot dveh urah je težko gotova.

Odvisno, kolk je velika, oz. kuhanje je odvisno od teže.
Rdeča čebula, olupljen krompir, česen, dva plutasta zamaška in paradižnik skuhaš skupaj z hobotnico. Preverjaj trdoto, oz. mehkobo. Pazi, da je ne prekuhaš, ker spet rata nazaj trda.
Potem naj bi ostala v vodi še toliko časa, da jo lahko “božaš”.
Šele potem jo vzameš ven in narežeš na koščke.
Solata je pa potem lahko s krompirjem, najboljša je pa sama hobotnica z mlado čebulo, olivnim oljem in balzamičnim kisom. Čez posuješ malo peteršiljčka in to je to.

Hobotnice ti ni treba kuhati 2 uri-preden jo daš v krop, jo daj v plastično vrečko in jo fino stolči s kladivom za meso ( jaz jo na morju kar s večjim kamnom). Potem jo je potrebno kuhati le še 20-30 minut.

lp,bina

New Report

Close