Do sedaj sem zmeraj delala take “domače” torte. Nutellino, sadno, itd. Izredno dobro samo na izgled nič posebnega. Razen preproste okrasitve nič…

Sedaj bi rada za sinov 1. rojstni dan naredila nekaj posebnega, kakšno slikico gor in napis. Vem, da obstajajo ene mase, vendar ne vem katere in kje se jih kupi. Še zmeraj mi je važno, da bo torta dobra, ne samo, da lepo izgleda.

MI lahko kaj svetujete? Torto bi rada delala sama, ne kupila, čeprav vem, da je ogromno štručkotov, ki bi to naredili precej lepše.

Potrebuješ tičino maso. Dobiš v Trzinu.

tudi v centru Lj prodajajo tičino maso. V podhodu, tam kjer je mobitel (malo naprej od name).

Ticino maso lahko narediš tudi sama – je zelo preprosto, veliko ceneje in je bistveno boljšega okusa kot kupljena (morda ni ravno za ustvarjanje zelo finih stvari). Veliko receptov najdeš na kulinariki: http://www.kulinarika.net/recepti/13342/sladice/domaca-ticino-masa/
Glicerin se dobi v vsaki lekarni, fruktozo poišči med diabetičnimi sladkorji. Za okus dodaj malo arome po želji.

Vsaka torta je lahko ne le dobra, ampak tudi lepa Če pa potrebuješ ideje za torto, pa se javi – pri nas jih nikoli ne zmanjka :))

V nekaterih trgovinah lahko kupiš slike za na torto (disney motivi, …) odvisno kaj imajo na zalogi. Torto premažeš s smetano, daš sliko gor in okrog okrasiš. Ali kupiš okraske narejene iz marcipana.

http://www.sekom-grafika.si/tisk-tort
Tukaj ti izbrani motiv natisnejo na oblat, ki ga položiš na torto, okrog malo okrasiš in je končano.
Lp
Klementina