Ali pozna kdo recept za domaco pripravo sojinih oz. krompirjevo-sojinih polpetov, po moznosti brez jajc?

Hvala.

lp

jaz sojo namočim,skuham,zmiksam….dodam česen,čebulo,peteršilj,sol,poper in malo čičerikine moke (delno namesto jajc)….potem pa dodam še gluten,ki vse skupaj lepo poveže (tudi namesto jajc)…če se mi poca,ko oblikujem polpete,pa jih valjam v črnih kruhovih drobtinah…..lepo jih ocvrem na olju ….
včasih takšni masi dodam še kakšno zelenjavo,grah,cvetačo,korenček,koruzo….in naredim kombinirane-zelenjavno sojine polpete….

če ima kdo kakšen recept iz soje,bom zelo zadovoljen…..