solata iz testenin II


Jaz sem naredila solato iz testenin (polžki), sira (edamec menda), posebne klobase, jajc, zabelila pa s smetano in malo majoneze (+sol, poper in malo vegete seveda). Taka hitra solata, ki pa so jo takoj pojedli.
Če si bolj za ribje zadeve, delam špagete s tuno – kuhani špageti, polivka iz tune, kisle smetane in malo majoneze (sol, poper, vegeta).
Če bi pa raje kaj z zelenjavo, pa poskusi testnine, na kocke narezan paradižnik, kak dober sir (malo bolj slan – lahko tudi gorgonzola) in zabeli z… kaj pa vem, lahko tudi z jogurtom.
A kaj od tega diši?

Sama skuham testenine, na kockice pa narežem sir in šunko, prav tako tudi kisle kumarice in vložene gobice.
Preliv: 1 jogurt, približno 1/2 kisle smetane, malo olivnega olja ali
1 jogurt, 1/2 kisle sm., žličko majoneze in žličko ali po okusu senfa, malo drobnjaka, poper sol
Preliv delaj tako da vmes malo probaš in če ti je po okusu všeč lahko dodaš tudi česen v prahu ali pa sladko rdečo papriko.
Dober tek!