Ali imate kakšen dober recept za sorbet, ali kako narediti sladoled, ki ni presmetanast, gost težak ampak osvežilen?

Ne vem..meni so ok…limonin, kavni, limetin, after eight,…borovničev, jagodni,…

Odvisno kaj ti ustreza…

Mi najveckrat srebrno radgonsko in vanili sladoled. Mmmm njam

Kako ga naredite, ali imate recept, saj se jih v trgovini vsaj pri nas ne dobi.

Sorbet naredim v strojčku za sladoled. Voda, pa katerokoli sadje zmiksam. Sobet takoj pojemo. Nadležno je, ker se prime stene strojčka, tisto pa za noben hu.dič ne gre dol, preden se ne odtaja. V sredini strojčka pa je sladoled bolj mehek. Če ga damo v skrinjo, nastanejo kristali in sladoled trd kot kamen. Najboljše je kar takoj pojest. Ima še kdo take težave s strojčkom? Je pa delimano. Tudi drugi strojčki tako delujejo? Priporočate katerega drugega?

Za sorbet delat je najbolje uporabljat kaj takega:
https://www.lidl.de/de/silvercrest-sorbet-maker/p247554?variantId=000000100218563001&gclid=CIbmgt2h_tQCFREo0wodjOEBxQ
potem potrebujete samo zmrzneno sadje in to je to.
Jaz pa delam velikokrat v blenred zmrzneno sadje in malo jogurta, da lažje miksa in je tudi dobro

Na splošno sladoled delam z jogurtom in ne s smetano, ker mi je Smetana preveč kremasta in mastna.