Da ne brskam po receptih. A bi bila katera tolk prijazna pa mi napisala preprost recept za Štefani pečenko. Doma imam mleto meso, jajca… kaj še rabim? Bom kupila spotoma ko grem iz službe.

Hvala 100 krat!

Potrebuješ še:

– petršilj
-krušne drobtinice
-stare žemlje
-mleko za namočit žemlje
-sol + poper (lahko tudi vegeto)
-čebulo
-malo olja
-žlico gorčice

http://med.over.net/forum5/read.php?21,1096295,1096295

Pol kile belega kruha,malo mleka,čebulo,malo olja.Bel kruh brez skorje namoči v mleku,nato ožmi in daj v ponev k praženi čebuli. Vse skupaj temeljito mešaj s kuhalnico,da dobiš gladko zmes.Ko se ohladi primešaj jajca in kilo mletega mesa,začiniš po okusu,V sredo lahko nadevaš trdo kuhana jajca. Pečeš na 200 1 uro! Dober tek!
Lahko narediš tudi tako,da namesto cirkusa z kruhom preprosto vsuješ bele drobtine,dodaš jajček in meso,pa konec!

Probaj kdaj v to mesno in kruhovo masu vmešati še koruzo in na kocke zrezan, kuhan korenček.

Jaz nikoli ne dam kruh v štefanipečenko ampak samo pest drobtin in zažimbe ,ki sodijo zraven,je zelo okusna nikoli raspokana .

http://www.kuharija.si/content/{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C5{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}A1tefani-pe{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C4{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}8Denka-pe{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C4{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}8Denka-iz-mletega-mesa