Pred kratkim sem si kupila testomat in skušala narediti kekse po receptu, ki je bil priložen. Testo sploh ni bilo vredu in se z njim ni dalo narediti keksov s pomočjo testomata. Testo je kar razpadalo in sploh ne vem, kaj je bil vzrok temu. Morda ni bil recept pravi, saj sem delala točno po navodilih.
Prosila bi, če ima kdo kakšen recept za pripravo keksov s testomat.

Lep pozdrav
Lara

Testo za kekse s testomatom:
60 dkg moke
40 dkg masla ali margarine (Rama)
20 dkg sladkorja v prahu
1 jajce
1 žlica ruma

Vse sestavine zgnetemo, margarine ne segrevamo in nato testo pustimo počivati še v hladilniku ter nato sproti jemljemo iz hladilnika za delo s testomatom; kekse pečemo pri T=200oC 15-20 minut!
Lep pozdrav in dober tek!

Pozdravljena!
Lepo se ti zahvaljujem za recept.
Očitno sem sama naredila napako, ker sem dala v testo celi sladkor in ne mleti sladkor. Bom poskusila po tvojem receptu.

Lep pozdrav!
Lara

Prav te dni delijo recepte za testomat na KulSlo. Se splača pogledat.