Pozdravljeni.
Za nečakinjin rojstni dan bi rada naredila sadno torto minnie mouse in jo oblekla z marcipanom.
Me pa zanima iz česa mora biti torta? Je lahko kremna in dam marcipan direkt na kremo ali pa mora biti po vrhu in okoli, kjer se bo mase dotikal marcipan, biskvit?

Z marcipanom ste najbrž mislili ticino maso? Če je krema pod njo[url=”https://www.makaboshop.si/kristalni-sladkor-25kg”%5D,%5B/url%5D mora ta biti kar trdna in kompaktna! Prav tako mora biti celotna torta kar “masivna” če jo želite lepo in brez gub oblikovati.
Spodaj je odličen video, ki govori o tem
https://www.youtube.com/watch?v=1ZPd0yiUSZs