vlaganje kumar – rabim recept
1/2 litra kisa za vlaganje, 1 liter vode, 1 žlica soli in 2 žlico sladkorja
Vodo in kis skupaj zavrejem , potem pa na na hitro dam notri kumarice, da spremenijo barvo ( 1 minuto) , potem jih poberem ven in naložim v kozarce , vodo in kis še enkrat zavrejem in vroče zalijem kozarce .
Zaprem s kovinskimi ali plastičnimi kozarci ter pustim pokrite v kuhinji do drugega dne
zraven kumaric v kozarce naložim tudi koper , ali pa kupljene začimbe za vlaganje
lep dan nelja