Gin & Tonik sladoled na palčki je zelo narediti, v sladoledne kalupe vlijete mešanico grenko sladke pijače in navdušiti vaše prijatelje.
Recept:
- 20 g sladkorja v prahu
- 20 ml vode
- 200 ml gina
- 100 ml limetinega soka
- 500 ml tonika
- 10 tankih rezin limete ali kumare
- Kalupi za sladoled na palčkah
Na štedilniku segrejte vodo in sladkor, da se sladkor popolnoma raztopi. Če ne želite preveč sladkega okusa, ta korak izpustite. V drugi posodi zmešajte gin, limetin sok, tonik in sladkorni sirup (če ste se zanj odločili).
Tekočino vlijte v kalupe za sladoled, dodajte rezine limete ali kumare ter jih postavite v zamrzovalnik za 2 uri, nato pa v kalupe vstavite palčke.
Sladoled naj ostane v zamrzovalniku čez noč, ko pa si zaželite ohladitve, kalup prelijte z vročo vodo in sladoled nežno potegnite za palčko.
Foto: Instagram