Špinača
Po receptu starega dobrega Ivačića :o)
Na malo masla premešam moko, dodam stisnjen česen, na hitro pomešam, da zadiši in takoj zalijem z mlekom. Dodam špinačo, solim in pokuham.
Enako delam tudi juho, le da tam dodam še vodo in na koncu vkuham razmešano jajce.
Dober tek tudi vam!
Vladka
Jaz dam malo masla, dodam prej na hitro kuhano špinačo (5 minut), ki jo še prej nasekljam z nožem, pa grobo mlet česen, kanček wurze, kislo smetano, sol. Prej sem jo zgostila s podmetom, zdaj po novem (po nasvetu forumovk) pa dodamo malo kuhanega krompirja, ki ga stlačim in se super zgosti. Je zdaj še boljša. Popra pa ne dam.